Рецепты брускетты

  • Помидоры
  • Сыр
  • Оливковое масло
  • Чеснок
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с помидорами

10 минут
8 ингредиентов

Белый хлеб 4 куска

Помидоры 3 штуки

Оливковое масло 30 мл

Чеснок 3 зубчика

Бальзамический крем 10 г

Свежемолотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Зелень 30 г

8718
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта классическая и с грибами

10 ингредиентов

Помидоры 6 штук

Базилик 15 г

Чеснок 5 зубчиков

Оливковое масло 7 столовых ложек

Свежие шампиньоны 200 г

Козий сыр 50 г

Лимонный сок 1 столовая ложка

Рубленая петрушка 1 столовая ложка

Тмин 1 чайная ложка

Деревенский хлеб 16 кусков

2219
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с креветками и авокадо

11 ингредиентов

Маленькие очищенные вареные креветки 450 г

Помидоры 2 штуки

Кетчуп 2 столовые ложки

Коричневый сахар 1 столовая ложка

Чеснок 1 зубчик

Рубленая петрушка 1 столовая ложка

Оливковое масло 2 столовые ложки

Рисовый уксус 1,5 столовые ложки

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Французский багет 16 кусков

1010
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с помидорами и зеленым базиликом

5 минут
8 ингредиентов

Белый хлеб 4 куска

Помидоры 300 г

Зеленый базилик 100 г

Чеснок 1 зубчик

Морская соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Оливковое масло по вкусу

Моденский бальзамический уксус по вкусу

626
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с говядиной, томатами и песто

30 минут
8 ингредиентов

Ржаной хлеб 4 куска

Вяленые помидоры 6 штук

Руккола 40 г

Песто 2 столовые ложки

Говяжья вырезка 300 г

Оливковое масло 80 мл

Соль по вкусу

Свежий перец по вкусу

873
добавить в избранное рецепт в избранном

Чесночная брускетта с томатами, красным луком и базиликом

15 минут
8 ингредиентов

Красные помидоры черри 200 г

Желтые помидоры черри 200 г

Оливковое масло 3 столовые ложки

Красный лук ½ головки

Листья базилика 3 столовые ложки

Фокачча 1 штука

Бальзамический уксус 1,5 столовые ложки

Чеснок 1 зубчик

817
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с маскарпоне и свежей клубникой

6 ингредиентов

Цельнозерновой хлеб 4 куска

Коричневый сахар 6 столовых ложек

Тертая лимонная цедра 1 чайная ложка

Лимонный сок 2 чайные ложки

Клубника 450 г

Сыр маскарпоне 4 столовые ложки

191
-----------
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с желтыми черри и травами

6 ингредиентов

Бриошь 4 куска

Желтые помидоры черри 250 г

Зелень 35 г

Оливковое масло extra virgin 2 чайные ложки

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

80
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с анчоусами и пармезаном

10 минут
8 ингредиентов

Белый хлеб 6 кусков

Оливковое масло 3 столовые ложки

Помидоры в собственном соку 4 банки

Анчоусы 80 г

Свежемолотый черный перец по вкусу

Мелко рубленный чеснок ½ чайной ложки

Тертый сыр пармезан по вкусу

Базилик по вкусу

50
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с пармской ветчиной и томатной приправой

14 ингредиентов

Оливковое масло 6 столовых ложек

Французский багет 1 штука

Базилик 2 столовые ложки

Рубленая петрушка 2 столовые ложки

Лимон ½ штуки

Руккола 25 г

Пармская ветчина 6 кусков

Чеснок 1 зубчик

Помидоры 3 штуки

Томатное пюре 1 чайная ложка

Соус табаско по вкусу

Бальзамический уксус 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

60
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.

Брускетта — классическая итальянская закуска-антипасто, представляющая собой ломтик подсушенного хлеба — например, чиабатты, — поджаренный до легкой корочки

и хрустящего состояния. Самый эелементарный рецепт брускетты такой: подрумянить на углях (в домашних условиях подойдет сковорода гриль) ломоть хлеба, а затем щедро смазать хорошим оливковым маслом и натереть зубчиком чеснока. А дальше можно экспериментировать: выкладывать на хлеб, к примеру, измельченные спелые помидоры со свежим базиликом, или ростбиф, сыр и оливки и сдабривать бальзамико. Ну и так далее.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название

и сайт подберет соответствующий.