ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Овощное рагу с базиликом

Овощное рагу с базиликом

АВТОР: Иван Гуглов
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
332
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
174
10
1
33
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Репчатый лук
1 штука
Морковь
2 штуки
Кабачки
1 штука
Баклажаны
1 штука
Сладкий перец
2 штуки
Цветная капуста
1 штука
Чеснок
по вкусу
Консервированные помидоры
400 г
Базилик
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Обжарить на оливковом масле натертую морковь и мелко порезанный лук. Добавить порезанные кубиками кабачок, баклажан, перец и разделенную на соцветия капусту, посолить. Когда овощи дадут сок, тушить около 25 мин.
2В блендере взбить помидоры и заправить этой пастой рагу. Приправить по вкусу.
Комментарии (7):
1
В целом, неплохой рецепт, но не вау, не могу сказать, что невероятно вкусно
0
на фото не базилик (рейган), а тимьян
0
на фото тимьян, а не базилик (рейган) если єто для украшения то впиши можно украсить тимьяном (чабрецом)
спецпроекты
Похожие рецепты
Никудзяга от Йорико
Автор: Еда
4 порции
1 час 15 минут
0
1
0
Овощное рагу с говядиной
Автор: Валентина
8 порций
1 час 24 минуты
2
1
0