Рецепты свекольника

  • Свекольная ботва
  • Свекла
  • Огурцы
  • Соль
  • Зеленый лук
добавить в избранное рецепт в избранном

Свекольник с рыбой

20 минут
21 ингредиент

Лук репчатый 1 головка

Морковь 1 штука

Семга 120 г

Судак 120 г

Раковые шейки 8 штук

Свекла 170 г

Свекольная ботва 220 г

Огурцы 80 г

Щавель 60 г

Зеленый лук 30 г

Укроп 17 г

Эстрагон 2 стебля

Тимьян 2 стебля

Квас хлебный 240 мл

Хрен 32 г

Горчица 32 г

Лавровый лист 5 штук

Лимонный сок 20 мл

Соль по вкусу

Сахар по вкусу

Черный перец горошком 1 г

105
добавить в избранное рецепт в избранном

Свекольник

2 часа
9 ингредиентов

Свекла 1 штука

Помидоры 1 штука

Вода 200 мл

Зеленый лук 1 пучок

Огурцы 1 штука

Укроп 1 пучок

Соль по вкусу

Сметана 1 столовая ложка

Яйцо куриное 1 штука

934
добавить в избранное рецепт в избранном

Свекольник с перепелиными яйцам

45 минут
16 ингредиентов

Свекла 500 г

Хрен 1 столовая ложка

Минеральная вода 1,5 л

Морская соль по вкусу

Оливковое масло по вкусу

Тростниковый сахар 1,5 столовые ложки

Белый винный уксус 2 столовые ложки

Свежемолотый черный перец по вкусу

Картофель 400 г

Редис 3 штуки

Огурцы 300 г

Зеленый лук 2 пучка

Перепелиное яйцо 8 штук

Укроп 2 пучка

Сметана 10%-ная 1 банка

Свекольная ботва 80 г

752
добавить в избранное рецепт в избранном

Холодный свекольник

4 часа
11 ингредиентов

Свекла с ботвой 1 кг

Лимон 1 штука

Молодой укроп 150 г

Зеленый лук 150 г

Огурцы 300 г

Петрушка 150 г

Яйцо куриное 4 штуки

Редис 300 г

Сметана 200 г

Соль по вкусу

Свежий перец по вкусу

598
добавить в избранное рецепт в избранном

Свекольник классический с квасом

15 минут
14 ингредиентов

Квас хлебный 0,6 л

Свекольный отвар 0,6 л

Свекла 3 штуки

Зеленый лук 1 пучок

Огурцы 2 штуки

Морковь 2 штуки

Яйцо куриное 2 штуки

Сметана 5 столовых ложек

Сахар 1 чайная ложка

Кислота лимонная по вкусу

Уксус 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Укроп по вкусу

Петрушка по вкусу

123
-----------
добавить в избранное рецепт в избранном

Свекольник с кабачками

1 час 10 минут
8 ингредиентов

Перец молотый черный по вкусу

Соль по вкусу

Картофель 1 штука

Свекла 1 штука

Кабачки 3 штуки

Орехи макадамия 150 г

Мягкий козий сыр 150 г

Ростки гороха по вкусу

184
добавить в избранное рецепт в избранном

Свекольник с ветчиной

1 час
11 ингредиентов

Свекла 3 штуки

Помидоры 3 штуки

Морковь 1 штука

Огурцы 3 штуки

Ветчина 200 г

Сметана 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Уксус 1 столовая ложка

Сахар 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Зелень 10 г

70
добавить в избранное рецепт в избранном

Свекольник с хлебным квасом

13 ингредиентов

Квас хлебный 1 л

Свекла 600 г

Морковь 50 г

Зеленый лук 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Огурцы 200 г

Сметана по вкусу

Сахар по вкусу

Соль по вкусу

Растительное масло по вкусу

Укроп по вкусу

Рубленая петрушка по вкусу

Зелень сельдерея по вкусу

40
добавить в избранное рецепт в избранном

Свекольник с фетой

30 минут
11 ингредиентов

Свекла 5 штук

Стебель сельдерея 5 г

Сыр фета 150 г

Огурцы 2 штуки

Овощной бульон 600 мл

Оливковое масло 5 столовых ложек

Винный уксус 2 столовые ложки

Сахар 2 столовые ложки

Зелень сельдерея 1 пучок

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

34
добавить в избранное рецепт в избранном

Кислый свекольник со сладким картофелем

50 минут
11 ингредиентов

Свекла 1 кг

Лук репчатый 1 головка

Картофель 500 г

Сливочное масло 100 г

Растительное масло 50 мл

Куриный бульон 2 л

Красный винный уксус 50 мл

Сахар 1 столовая ложка

Петрушка 20 г

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

29
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.

Второй по популярности после борща свекольный суп кухни славянских народов — свекольник. Это холодная летняя похлебка из вареной красной свеклы со свежими

сезонными овощами, зеленью, сметаной и льдом, который хорошо бросать прямо в тарелку. В роли бульона здесь могут выступать и свекольный отвар, и свекольный квас, и даже минеральная вода.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название

и сайт подберет соответствующий.