ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Спагетти с лимонным песто

Спагетти с лимонным песто

АВТОР: Алексей Зимин
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
142
В рецепте лимонов для песто взято по максимуму, но вообще можно варьировать по вкусу — кому-то будет вполне достаточно и одного. Еще можно натереть в песто цедры.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
594
13
31
65
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Спагетти
500 г
Лимон
4 штуки
Чеснок
4 зубчика
Сыр пекорино
50 г
Кедровые орехи
20 г
Базилик
100 г
Оливковое масло
150 мл
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Спагетти с лимонным песто 30218 шаг 1
1Подготовить необходимые ингредиенты.
Фото шага рецепта Спагетти с лимонным песто 30218 шаг 2
2Поставить спагетти вариться в большом количестве подсоленной воды.
Фото шага рецепта Спагетти с лимонным песто 30218 шаг 3
3Разрезать лимоны.
Фото шага рецепта Спагетти с лимонным песто 30218 шаг 4
4Перебрать базилик.
Фото шага рецепта Спагетти с лимонным песто 30218 шаг 5
5Натереть сыр на мелкую терку.
Фото шага рецепта Спагетти с лимонным песто 30218 шаг 6
6Поместить в блендер базилик и чеснок.
Фото шага рецепта Спагетти с лимонным песто 30218 шаг 7
7Выдавить сок лимонов в блендер.
Фото шага рецепта Спагетти с лимонным песто 30218 шаг 8
8Добавить сыр пекорино.
Фото шага рецепта Спагетти с лимонным песто 30218 шаг 9
9Добавить орехи.
Фото шага рецепта Спагетти с лимонным песто 30218 шаг 10
10Влить оливковое масло.
Фото шага рецепта Спагетти с лимонным песто 30218 шаг 11
11Взбить ингредиенты до однородной массы. Приправить песто солью и перцем.
Фото шага рецепта Спагетти с лимонным песто 30218 шаг 12
12Готовые спагетти перемешать с соусом.
Фото шага рецепта Спагетти с лимонным песто 30218 шаг 13
13Сразу подавать.
Комментарии (7):
0
здравствуйте, а какое мясо или рыбу лучше к этой пасте?!
0
Добрый день! Я предпочитаю с курицей.
1
Лимонов можно в 2 раза меньше, а кедровых орешков побольше. Готовили с пармезаном, тоже получилось очень вкусно, но немного кислило.
0
лимон явно лишний, с обычным песто было бы вкуснее (
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Паста аришта с овощами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Спагетти с фаршированными кальмарами
Автор: Жека Оливье
4 порции
1 час 20 минут
2
2
0
Классические спагетти с томатами
Автор: Жека Оливье
4 порции
30 минут
1
1
0
Спагетти болоньезе с колбасками и кабачком
Автор: Жека Оливье
6 порций
3 часа 30 минут
0
1
0
Спагетти с сардинами
Автор: Жека Оливье
4 порции
30 минут
1
2
0