1Подготовить все ингредиенты. Заранее достать 3 яйца и сливки из холодильника.
2Приготовить опару. Смешать в миске дрожжи, 1 столовую ложку сахара и 3 столовые ложки муки. Постепенно замешать слегка подогретые сливки. Накрыть пленкой и оставить в теплом месте на полчаса.
3Растопить сливочное масло в микроволновой печи и остудить. Добавить 3 яйца, соль, 120 грамм сахара и ванильный сахар. Все смешать.
9Вмешать в тесто насадкой крюк изюм, цукаты и коньяк.
10Отправить тесто в мультиварку на расстойку, также при 30 градусах, на полчаса. Спустя полчаса, не открывая крышку мультиварки, выставить режим «Выпечка» и выпекать кулич 50 минут при температуре 180 градусов.
11Слегка приоткрыть крышку и оставить кулич доходить еще 15 минут. После достать кулич и остудить.
12Приготовить глазурь. В микроволновке растопить маршмеллоу и хорошо перемешать.
13Выложить на кулич полученную массу, украсить сублимированными ягодами и подавать.
