Быстрые малосольные огурцы с тмином
порций: 6ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
39
2
0
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Огурцы
1 кгУкроп
1 пучокЧеснок
3 зубчикаСоль
1 столовая ложкаТмин
1 чайная ложкаЛистья хрена
1 пучокИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Укроп и листья хрена порвать руками, сложить в пакет.
2У огурцов отрезать хвостики, отправить также в пакет.
3Чеснок выдавить через чесночный пресс или измельчить ножом.
4Семена тмина размять в ступке пестиком или воспользоваться скалкой.
5Добавить соль, тмин и чеснок в пакет, плотно завязать и хорошенько потрясти, чтобы огурцы хорошо перемешались со специями.
6Положить пакет на тарелку и убрать в холодильник на час.
Совет к рецепту
Для засолки можно использовать чистый полиэтиленовый пакет или пластиковый контейнер с плотной крышкой.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
