Что есть на бульварах

Московское Бульварное кольцо сложено из десяти бульваров. Все они очень и очень разные: тенистые и просторные, длинные и короткие, тихие и шумные. А потому увлекательно и полезно пройти Бульварное кольцо за один раз, благо это всего 9 километров — не так уж и много для осмысленной, интеллектуальной прогулки. Но, где 9 километров, там и отличный аппетит. Утолять его можно тут: в кафе и ресторанах, расположенных либо буквально на бульварах, либо в их переулках. Маршрут этот идеален в любое время года — и особенно в период каникул.
«Воронеж»
«Мясной заповедник» на углу Пречистенки и Гоголевского бульвара, ресторан, сосредоточенный на стейках, тартарах и колбасках и понимающий в этом лучше многих. На первом этаже работает закусочная — демократичный формат, позволяющий заполучить кусок мяса быстро и не очень дорого.
Пречистенка, 4

Proliv
Хоть это место и названо рюмочной, на самом деле это бюджетный ресторан с большим количеством домашних настоек, котлетами, салатом оливье и пельменями. Место сборища московской интеллигенции.
Никитский б-р, 12

Remy Kitchen Bakery
Городской ресторан Александра Оганезова на углу Малой Бронной и Тверского бульвара. Место, куда можно идти ради обеда или ужина, на дневные переговоры посреди рабочей недели и утром, чтобы притащить домой гору свежей выпечки.
Малая Бронная, 2, стр. 1

Padron
Иберийская кухня, организованная на Страстном бульваре усилиями великого шефа и ресторатора Адриана Кетгласа. В какую бы погоду вы ни гуляли по бульварам, зайти сюда попробовать кроличьи почки в хересе, эмпанаду с ягненком и кролика с шоколадом — всегда хорошо.
Страстной б-р, 7, стр. 1

Saviv
Уютное место с ближневосточной кухней на пересечении Петровки и Петровского бульвара. Яркие краски, запахи и вкусы, за которые тут отвечает шеф Антонио Фреза, и сверкающая, фаллической формы люстра в потайном зале — идеально для прогулок-свиданий.
Петровка, 30/7

«Горыныч»
Фундаментальный ресторан для всей семьи, где есть и котлеты (обратите внимание на котлету «Горыныч»), и всевозможные хлебы (собственная печь), и хиты европейских кухонь. Бронируйте столик у окна: тут шикарный вид на Трубную площадь.
Рождественский б-р, 1

Marmo
Тихий, но самодостаточный мясной ресторан (marmo переводится с итальянского как «мрамор»), где, помимо стейков, есть всевозможные тартары, голубцы, бульоны и прочие блюда с превосходным мясом. Находится ресторан не на самом Бульварном, но совсем рядом — в ближайшем переулке.
Рыбников пер., 1

Flør
Маленький ресторан, отмеченный «Мишленом» и развивающий свой взгляд на еду, немейнстримный и не пытающийся совпасть с массовыми вкусами москвичей. Летом есть приятная веранда, где вино льется рекой.
Чистопрудный б-р, 23, стр. 2

«Дом 16»
Ресторан занял некоторую часть знаменитого Дома Телешова — места, где на протяжении многих лет (до революции и после) собиралась интеллигенция. Простая домашняя еда в интерьерах особняка и демократичная винная карта.
Покровский б-р, 16–18, стр. 4–4а

Yauza Place
Место устроения одних из самых эффектных московских вечеринок, где диджеи, блеск, бархатные диваны под кустом и сложносочиненные коктейли без конца и края. Днем тут спокойная еда с гастрономическим размахом и возможность рассмотреть интерьер: открыт ресторан в здании бывших каретных сараев генерал-майора Николая Хитрово.
Подколокольный пер., 16, стр. 4

Читайте другие материалы: