ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Булгур со свеклой и эдамамэ

Булгур со свеклой и эдамамэ

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
323
11
7
46
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Булгур
250 г
Свекла
200 г
Сливочное масло
30 г
Бобы эдамамэ
160 г
Апельсины
½ штуки
Свежая мята
10 г
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Булгур со свеклой и эдамамэ 176024 шаг 1
1Подготовит все ингредиенты.
Фото шага рецепта Булгур со свеклой и эдамамэ 176024 шаг 2
2Залить булгур холодной водой.
Фото шага рецепта Булгур со свеклой и эдамамэ 176024 шаг 3
3Добавить соль, поставить на огонь и варить до готовности под крышкой — около 20 минут.
Фото шага рецепта Булгур со свеклой и эдамамэ 176024 шаг 4
4Свеклу очистить и нарезать кубиком со стороной около 1 см.
Фото шага рецепта Булгур со свеклой и эдамамэ 176024 шаг 5
5На сковороде растопить сливочное масло и карамелизовать на нем свеклу на медленном огне.
Фото шага рецепта Булгур со свеклой и эдамамэ 176024 шаг 6
6В отдельном сотейнике вскипятить подсоленную воду и бланшировать в ней бобы эдамамэ в течение 1 минуты. Переложить бобы шумовкой в холодную воду, чтобы остановить приготовление.
Фото шага рецепта Булгур со свеклой и эдамамэ 176024 шаг 7
7Готовый булгур смешать со свеклой.
Фото шага рецепта Булгур со свеклой и эдамамэ 176024 шаг 8
8Добавить цедру и сок апельсина.
Фото шага рецепта Булгур со свеклой и эдамамэ 176024 шаг 9
9Листья мяты снять со стеблей и нарезать соломкой.
Фото шага рецепта Булгур со свеклой и эдамамэ 176024 шаг 10
10Подавать булгур со свеклой, выложив на него бобы эдамамэ и посыпав мятой.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Томатная гречка с яйцом и пармезаном
Автор: Еда
1 порция
30 минут
2
2
0