Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
899
14
48
102
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Картофель
1 штука
Батат
1 штука
Морковь
2 штуки
Пастернак
1 штука
Красный лук
1 головка
Оливковое масло
100 мл
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Сахар
1 стакан
Винный уксус
1 столовая ложка
Розмарин
1½ чайные ложки
Измельченные листья шалфея
1½ чайные ложки
Козий сыр
120 г
Дрожжевое тесто
300 г
Пшеничная мука
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Разогрейте духовку до 200˚C. Смешайте картофель, батат, морковь, пастернак и лук с маслом на противне с бортиками; приправьте солью и перцем и распределите овощи в один слой. Запекайте до появления золотистой корочки на краях (30—35 минут). Дайте остыть.
2Тем временем, вскипятите 2 ст. л. воды с сахаром в небольшой сковороде на среднем огне и уваривайте, изредка вращая сковороду, 5—7 минут до янтарного цвета. Снимите с огня и добавьте уксус и щепотку соли, вращая сковороду, чтобы ингредиенты смешались. Быстро влейте карамель в форму для запекания диаметром 22½ см; наклоняйте и вращайте форму так, чтобы карамель равномерно растеклась по дну. Посыпьте розмарином и шалфеем.
3Разложите картофель, морковь и пастернак в один слой, близко друг к другу, поверх карамели; заполните мелкими кусочками моркови и пастернака все пустые места. Поверх овощей рассыпьте кольца лука и раскрошите козий сыр.
4Слегка присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто в лепешку диаметром 30 см. Уложите тесто на овощи складочками, края теста заправьте внутрь, вдоль стенок формы. Наколите тесто вилкой. Выпекайте до высыхания теста около 20 минут; убавьте огонь до 180˚C и запекайте до золотистой корочки еще 15—20 минут.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
