Шпинат - полезная зелень. Забейте "шпинат" в поисковике и Вы будете шокированы тем набором питальной полезности, которая кишит в нем. После прочтения умных статей захочется запастись одной-двумя упаковками. Шпината много не бывает! Этот рецепт салата местной жительницы по имени Эмили много лет назад выиграл приз на кулинарном конкурсе в Калифорнии. С тех пор он так и называется "шпинатный салат от Эмили". Салат простой, готовится быстро и совсем не банальный вкус выходит. А заправка к салату универсальна! Ее можно сделать заранее и хранить в холодильнике.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
322
11
29
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Шпинат
250 г
Куриное яйцо
2 штуки
Копченый бекон
150 г
Масло из виноградных косточек
½ стакана
Красный винный уксус
45 мл
Свежевыжатый лимонный сок
2 чайные ложки
Соевый соус
2 чайные ложки
Сахар
1 чайная ложка
Сухая горчица
1 чайная ложка
Желтый карри-порошок
½ чайные ложки
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Шампиньоны
4 штуки
Молотый сушеный чеснок
щепотка
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Отварить яйца вкрутую. Нарезать на дольки или пластинки по желанию.
