Кокосовые пирамидки
 порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
 Никто пока не добавил сюда фотографии.
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
927
20
70
81
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Цедра апельсина
1 гСладкая кокосовая стружка 
200 гСахар
120 гСоль
щепоткаЯичный белок
2 штукиТертый шоколад
2 столовые ложкиМолоко
3 столовые ложкиИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Белки с солью взбить в крепкую пену. Постепенно добавляя сахар, взбивать до тех пор, пока масса не будет тягучей и блестящей.
2Всыпать в белковую массу кокосовую стружку и апельсиновую цедру. Аккуратно перемешать.
3Влажными руками скатать из теста шарики, придать им форму пирамидок и выложить на выстеленный бумагой противень. Можно отсаживать печенья и при помощи чайной ложки, но руками это очень быстро и легко получается.
4Запекать при 160 градусах 15–18 минут.
5Остудить печенья на решетке.
6На водяной бане растопить шоколад, добавить немного молока или сливок, размешать до однородности и украсить печенье каплями шоколада. При желании посыпать сахарной пудрой, когда шоколад затвердеет.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты













