ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Ткемали из сливы

АВТОР: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
20
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1177
20
11
258
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Сливы
1½ кг
Яблоко
2 штуки
Кинза
1 пучок
Чеснок
10 зубчиков
Хмели-сунели
1 чайная ложка
Уцхо-сунели
1 чайная ложка
Соль
1½ чайные ложки
Сахар
3 столовые ложки
Яблочный уксус
2 столовые ложки
Молотый красный перец
½ чайные ложки
Вода
½ стакана
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Ткемали из сливы 190452 шаг 1
1Подготовить ингредиенты для ткемали из слив. Сливы промыть.
Фото шага рецепта Ткемали из сливы 190452 шаг 2
2Удалить косточки.
Фото шага рецепта Ткемали из сливы 190452 шаг 3
3Кисло-сладкие яблоки очистить от сердцевины и нарезать произвольно.
Фото шага рецепта Ткемали из сливы 190452 шаг 4
4Сложить сливы и яблоки в кастрюлю, добавить воду, не больше 100 мл.
Фото шага рецепта Ткемали из сливы 190452 шаг 5
5Довести до кипения и готовить до мягкости.
Фото шага рецепта Ткемали из сливы 190452 шаг 6
6Кинзу и чеснок измельчить.
Фото шага рецепта Ткемали из сливы 190452 шаг 7
7Добавить к сливам, варить еще 2 минуты, снять с огня.
Фото шага рецепта Ткемали из сливы 190452 шаг 8
8Пробить блендером до однородной массы, добавить соль.
Фото шага рецепта Ткемали из сливы 190452 шаг 9
9Добавить красный молотый перец.
Фото шага рецепта Ткемали из сливы 190452 шаг 10
10Добавить уцхо-сунели.
Фото шага рецепта Ткемали из сливы 190452 шаг 11
11Добавить хмели-сунели.
Фото шага рецепта Ткемали из сливы 190452 шаг 12
12Добавить сахар. Кипятить еще 2 минуты.
Фото шага рецепта Ткемали из сливы 190452 шаг 13
13В конце добавить яблочный уксус.
Фото шага рецепта Ткемали из сливы 190452 шаг 14
14Разлить горячим по стерилизованным банкам и закрыть.
Фото шага рецепта Ткемали из сливы 190452 шаг 15
15Подавать как соус к блюдам из мяса и птицы.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Острый ткемали из алычи на зиму
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Ткемали
Автор: Еда
10 порций
30 минут
3
1
0
Ткемали
Автор: Еда
20 порций
1 час 30 минут
22
1
0
Ткемали из венгерки
Автор: Irina Leinvand
10 порций
40 минут
62
2
0
Ткемали зеленый
Автор: Амиран Кокоев
12 порций
1 час 30 минут
106
5
0
Соус ткемали
Автор: Иван Гуглов
6 порций
5 минут
376
16
5
Харчо с ткемали
Автор: Танюшка К.
4 порции
2 часа 10 минут
552
29
6
Соус «Ткемали»
Автор: Юлия Вержбицкая
4 порции
30 минут
806
30
1