Оригинальная закуска на праздничный стол. Фаршированные блинчики лососем, плавленым сыром, зеленью и авокадо. Очень вкусная холодная закуска. Прекрасный вариант на фуршетный стол. Простой рецепт блинчиков с начинкой. Фуршетный стол своими руками. Фуршетный стол своими руками. Как сделать фуршетный стол. Фуршетный стол на свадьбу.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
608
34
31
50
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Куриное яйцо
1 штука
Пшеничная мука
66 г
Молоко
300 мл
Соль
1 г
Сахар
1 чайная ложка
Укроп
10 г
Соленый лосось
120 г
Авокадо
50 г
Лайм
1 штука
Плавленый сыр
100 г
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Для начала нужно пожарить блинчики. Для этого в глубокую миску разбить 1 яйцо, посолить (щепотка), добавить растительное масло (15 г), сахар и 100 г молока. Взбить миксером. Добавить муку и взбить. Влить еще 200 г молока и снова взбить.
2Сковороду смазать растительным маслом и влить немного жидкого теста. Жарить блинчик с одной стороны 40 секунд. Перевернуть и жарить еще 15 секунд. Таким образом пожарить все блины.
