
Закуска из зеленых перцев
порция: 1ГОТОВИТЬ:
30 минут + 1 час
30 минут + 1 час
00
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1038
17
72
77
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Сладкий перец
6 штукЧеснок
5 зубчиковРастительное масло
4 столовые ложкиБальзамический уксус
2 столовые ложкиСоль
1 чайная ложкаМолотый черный перец
½ чайные ложкиИнструкция приготовления
30 минут + 1 час
Распечатать

1Зеленый сладкий перец промыть, удалить плодоножку и семена.

2Разрезать каждый перчик вдоль на четыре части.

3Выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.

4Посолить.

5Обжаривать до мягкости и характерного аромата.

6Чеснок измельчить.

7В соусник влить растительное масло, добавить черный молотый перец.

8Влить бальзамический уксус.

9Обжаренные перцы выложить в глубокую емкость, перемешать с измельченным чесноком, залить заправкой.

10Оставить в холодильнике минимум на 1 час, и можно подавать.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты