ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Как приготовить шоколадный баскский чизкейк

Как приготовить шоколадный баскский чизкейк

Пошаговый мастер-класс и подробный рецерт

Как приготовить ростбиф на мангале

Как приготовить ростбиф на мангале

Видео-мастер-класс, пошаговый рецепт и лайфхаки от шефа

Идеальный тартар из говядины

Идеальный тартар из говядины

Как сделать его лучше, чем в ресторане, — рассказывает шеф-повар

Как готовить донскую уху

Как готовить донскую уху

Показывает и рассказывает шеф Илья Благовещенский

Как приготовить английские маффины

Как приготовить английские маффины

Пошаговый мастер-класс на нашей редакционной кухне

Севиче из креветок с тархуном

Севиче из креветок с тархуном

Как приготовить быструю и вкусную латиноамериканскую закуску

Цыпленок с соусом пармантье

Цыпленок с соусом пармантье

Как быстро и просто приготовить праздничного цыпленка

Как готовить жареные пирожки с печенью

Как готовить жареные пирожки с печенью

Подробный мастер-класс и пошаговый рецепт

Пирог с вареньем

Пирог с вареньем

Проверенный рецепт и мастер-класс

Яблочный джем

Яблочный джем

Мастер-класс и простой рецепт с участием корицы и яблочных шкурок

Как готовить греческий шашлык сувлаки

Как готовить греческий шашлык сувлаки

Показывает и рассказывает Самсон Моисидис из Molon Lave

Как испечь дома французскую бриошь

Как испечь дома французскую бриошь

Подробный мастер-класс от пекарни «Батон»

Как делать джем из помидоров

Как делать джем из помидоров

Показывает и рассказывает Артем Мухин, шеф-повар ресторана Bambule

Как сделать отличные наггетсы

Как сделать отличные наггетсы

Показывает Руслан Поляков, шеф Remy Burger

Как делать тартар из лосося

Как делать тартар из лосося

Показывает Айк Вейшторт, шеф ресторана Selection

Как правильно делать и есть суши

Как правильно делать и есть суши

Показывает Сейджи Кусано, бренд-шеф сети Yo! Curry & Sushi

Как сделать сливочное масло с разными добавками

Как сделать сливочное масло с разными добавками

Показывает Влад Корпусов, шеф ресторана Stories

Как заваривать сенчу и пуэр

Как заваривать сенчу и пуэр

Показывает Виктор Енин, хозяин «Чайной высоты»

Как приготовить еврейские яйца

Как приготовить еврейские яйца

Показывают венгерские гастрознатоки Жофи Маутнер и Андраш Кёрнер

Как сделать рождественское полено без муки

Как сделать рождественское полено без муки

Показывает кондитер-технолог Александр Кожанов