ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Коктейль Matcha Jungle

Коктейль Matcha Jungle

АВТОР: Еда
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
10
Рецептом с нами поделился Андрей Осипов — шеф-бармен Pioner Cafe (Ялта).
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
151
5
0
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Джин
40 мл
Джем из алоэ
40 г
Сок лайма
30 мл
Сахарный сироп
10 мл
Матча
2 г
Яичный белок
40 г
Вода
40 мл
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Джин, джем из алоэ и пюре из лайма отправить в шейкер, туда же добавить сахарный сироп и яичный белок.
2Взбить все без льда, потом еще раз — со льдом.
3Матчу перемешать с водой, температура воды — не более 80 градусов.
4Перед подачей процедить смесь из шейкера через барное сито (Double Strain), смешать с матчей.
5Подавать в охлажденном бокале, украсив чаем матча.
Похожие рецепты
Коктейль «Опыт»
Автор: Еда
1 порция
40 минут
0
1
0
Коктейль «Юник тьюн»
Автор: Еда
1 порция
5 минут
0
1
0
Коктейль «Бурбон и полароид»
Автор: Еда
1 порция
5 минут
0
2
0
Коктейль «Лоу-кик»
Автор: Еда
1 порция
5 минут
0
1
0
Коктейль «Входящий»
Автор: Еда
1 порция
5 минут
0
1
0
Шерри смоук
Автор: Еда
1 порция
5 минут
0
1
0
Коктейль High Ball
Автор: Еда
1 порция
4 минуты
1
1
0
Коктейль Melon Spritz
Автор: Еда
1 порция
4 минуты
0
2
0
Коктейль Yuzu Spritz
Автор: Еда
1 порция
4 минуты
0
1
0
Коктейль ICY
Автор: Еда
1 порция
30 минут
0
1
0