ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Грудка индейки с пикантными грибочками

Грудка индейки с пикантными грибочками

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
617
57
38
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Лук-порей
20 г
Куриное яйцо
1 штука
Шрирача
1½ чайные ложки
Морская соль
по вкусу
Розовая гималайская соль
по вкусу
Горчичное масло
3 столовые ложки
Смесь итальянских трав
1 чайная ложка
Сухая аджика
1 чайная ложка
Свежие шампиньоны
100 г
Красный лук
½ головки
Филе грудки индейки
450 г
Молотый перец чили
по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Тертый сыр пармезан
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Грудка индейки с пикантными грибочками 152914 шаг 1
1Лук-порей нарезать тонкими кольцами.
Фото шага рецепта Грудка индейки с пикантными грибочками 152914 шаг 2
2В глубокой миске объединить яйцо и шрирачу. Посолить.
Фото шага рецепта Грудка индейки с пикантными грибочками 152914 шаг 3
3Добавить горчичное масло и итальянские травы.
Фото шага рецепта Грудка индейки с пикантными грибочками 152914 шаг 4
4Затем добавить сухую аджику, перемешать.
Фото шага рецепта Грудка индейки с пикантными грибочками 152914 шаг 5
5Шампиньоны тонко нарезать.
Фото шага рецепта Грудка индейки с пикантными грибочками 152914 шаг 6
6Мясо хорошенько обмокнуть в соусе.
Фото шага рецепта Грудка индейки с пикантными грибочками 152914 шаг 7
7Отправить индейку на сухую раскаленную сковороду.
Фото шага рецепта Грудка индейки с пикантными грибочками 152914 шаг 8
8Приправить молотым чили и убавить огонь до среднего. Обжаривать с обеих сторон по 5 минут до готовности.
Фото шага рецепта Грудка индейки с пикантными грибочками 152914 шаг 9
9Остальные ингредиенты тоже отправить в остатки соуса и перемешать. Приправить перцем чили.
Фото шага рецепта Грудка индейки с пикантными грибочками 152914 шаг 10
10Добавить красный лук, нарезанный полукольцами.
Фото шага рецепта Грудка индейки с пикантными грибочками 152914 шаг 11
11Выложить на раскаленную сковороду грибы.
Фото шага рецепта Грудка индейки с пикантными грибочками 152914 шаг 12
12Чеснок мелко нарезать.
Фото шага рецепта Грудка индейки с пикантными грибочками 152914 шаг 13
13Грибы посолить. Обжаривать на сильном огне около 5 минут, периодически помешивая. За минуту до готовности добавить чеснок.
Фото шага рецепта Грудка индейки с пикантными грибочками 152914 шаг 14
14Индейку выложить в глубокое блюдо и присыпать сыром.
Фото шага рецепта Грудка индейки с пикантными грибочками 152914 шаг 15
15Прикрыть крышкой на пару минут, для того чтобы сыр подплавился.
Фото шага рецепта Грудка индейки с пикантными грибочками 152914 шаг 16
16Добавить грибочки и подавать, добавив по вкусу соус шрирача.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты