Как подготовить чеснок
Посмотрели 38004 человекСледующий урокКак приготовить поленту
Комментарии (10):
0
КАТЕГОЧЕСКИЙ ТАК ДЕЛАТЬ ЗАПРЕЩАЕТСЯ ДАЖЕ В ПРОФЕССИИ ПОВАРА ЭТО НЕ ПРИВЕТСВУЕТСЯ ЧТО БЫ БИТЬ ПО НОЖУ ТАК КАК ОН МОЖЕТ ОТКЛОНИТЬСЯ ЛЕЗВИЕМ ВВЕРХ И ВЫ РАССЕЧЕТЕ РУКУ!!!!!!!
0
Совершенно верно. Дилетантство.
Головка разбирается вручную,и каждый зубчик раздавливается,оставляется на 20 минут,и уж потом шинкуется.
0
тонко резать не обязательно .вдоль достаточно, потом блендером перемалываю
3
Это секретный ингредиент от шефа и с ним будет вкуснее, вы ничего не понимаете)
Это видео пригодится в приготовлении