Курица по-восточному с картофелем

АВТОР: Алиса

порций: 6ГОТОВИТЬ:

2 часа

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: АлисаПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

430

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Филе куриного бедра

500 г

Картофель

1500 г

Лимон

1 штука

Соль

на кончике ножа

Специи

по вкусу

Сливочное масло

50 г

Майонез

1 столовая ложка

Севильские апельсины

1 штука

Укроп

1 веточка

Помидоры черри

3 штуки

Инструкция приготовления

2 часа

Распечатать

Фото шага рецепта Курица повосточному с картофелем 174198 шаг 1

1Снять цедру с одного апельсина

Шпаргалка

Как подготовить цедру

Фото шага рецепта Курица повосточному с картофелем 174198 шаг 2

2Отжать сок одного лимона

Стакан свежего сока или лимон для готовки можно выжать, не прибегая к громоздким приспособлениям. С этим справляются ручные прессы для цитрусовых. По результатам тестов, проведенных на редакционной кухне журнала «Афиша–Еда», лучшим из них оказалась эмалированная соковыжималка Amco — такая же слегка старомодная на вид и эффективная на деле, как большой чугунный пресс.

Инструмент

Пресс ручной для цитрусовых

Фото шага рецепта Курица повосточному с картофелем 174198 шаг 3

3Сливочное масло растопить.

Фото шага рецепта Курица повосточному с картофелем 174198 шаг 4

4В масло добавить цедру апельсина, соль, специи и перемешать.

Фото шага рецепта Курица повосточному с картофелем 174198 шаг 5

5В смесь добавить сок лимона, майонез и перемешать до однородного состояния.

Шпаргалка

Как приготовить майонез

Фото шага рецепта Курица повосточному с картофелем 174198 шаг 6

6Мясо помыть и обсушить

Фото шага рецепта Курица повосточному с картофелем 174198 шаг 7

7Мясо сложить в форму для запекания, влить половину маринада и равномерно распределить по мясу. Оставить мариноваться на время приготовления картофеля.