ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Стейк фланк

Стейк фланк

АВТОР: Лоскутова Марианна
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
10 минут + 5 минут
10 минут + 5 минут
20
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
636
36
53
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Фланк-стейк
200 г
Оливковое масло
1 столовая ложка
Сливочное масло
15 г
Розмарин
1 веточка
Розовая гималайская соль
по вкусу
Смесь перцев
по вкусу
Соус чили
по вкусу
Инструкция приготовления
10 минут + 5 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Стейк фланк 188893 шаг 1
1Дать мясу подышать при комнатной температуре около 5–10 минут.
Фото шага рецепта Стейк фланк 188893 шаг 2
2Затем смазать оливковым маслом со всех сторон.
Фото шага рецепта Стейк фланк 188893 шаг 3
3Отправить стейк на сухую раскаленную сковороду гриль.
Фото шага рецепта Стейк фланк 188893 шаг 4
4Сверху выложить тонко нарезанное сливочное масло и веточку розмарина. Переместить мясо на сковороде для создания узора гриль.
Фото шага рецепта Стейк фланк 188893 шаг 5
5Как только нижняя сторона хорошенько подрумянится, перевернуть и убавить огонь до среднего.
Фото шага рецепта Стейк фланк 188893 шаг 6
6Через 2–3 минуты немного переместить стейк. Обжаривать еще 3–4 минуты.
Фото шага рецепта Стейк фланк 188893 шаг 7
7В СВЧ подогреть тарелку в течение нескольких секунд.
Фото шага рецепта Стейк фланк 188893 шаг 8
8Смазать тарелку соусом чили.
Фото шага рецепта Стейк фланк 188893 шаг 9
9Сверху выложить стейк.
Фото шага рецепта Стейк фланк 188893 шаг 10
10Приправить смесью перцев и присыпать крупными кристаллами соли. Подавать.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Свиные отбивные на сковороде
Автор: Изабелла Грачева
8 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Говяжьи ребра в сметане
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
1 час 30 минут
0
1
0