ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Свинина с луком в духовке

Свинина с луком в духовке

АВТОР: Изабелла Грачева
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
3 часа + 1 час
3 часа + 1 час
00
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
313
40
14
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Соль
по вкусу
Свинина
1 кг
Репчатый лук
200 г
Специи для мяса
1 столовая ложка
Чеснок
3 зубчика
Лавровый лист
1 штука
Душистый перец горошком
5 штук
Инструкция приготовления
3 часа + 1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Свинина с луком в духовке 190096 шаг 1
1Подготовить необходимые ингредиенты.
Фото шага рецепта Свинина с луком в духовке 190096 шаг 2
2Мясо хорошо вымыть под проточной водой. Лук очистить от кожуры и вымыть.
Фото шага рецепта Свинина с луком в духовке 190096 шаг 3
3Обрезать с мяса все лишнее. Нарезать порционными кусками. Выложить в форму для запекания.
Фото шага рецепта Свинина с луком в духовке 190096 шаг 4
4Чеснок очистить, вымыть. Нарезать соломкой. Выложить к мясу.
Фото шага рецепта Свинина с луком в духовке 190096 шаг 5
5Лук очистить, хорошо вымыть, нарезать соломкой и выложить в форму.
Фото шага рецепта Свинина с луком в духовке 190096 шаг 6
6Выложить в форму 1 столовую ложку специй для мяса.
Фото шага рецепта Свинина с луком в духовке 190096 шаг 7
7Посолить по вкусу.
Фото шага рецепта Свинина с луком в духовке 190096 шаг 8
8Хорошо перемешать все ингредиенты, добавить 1 лавровый лист и 5 горошин душистого перца.
Фото шага рецепта Свинина с луком в духовке 190096 шаг 9
9Накрыть крышкой или пищевой пленкой, оставить мариноваться на 1 час.
Фото шага рецепта Свинина с луком в духовке 190096 шаг 10
10Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 30 минут и 1,5 часа при температуре 160 градусов, до готовности. Подавать в горячем виде.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Говяжьи щечки
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
3 часа 30 минут
0
2
0