Спагетти с белыми грибами

АВТОР: Anastasia Tafintseva

порции: 2ГОТОВИТЬ:

40 минут

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: Anastasia TafintsevaПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

455

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Спагетти

80 г

Белые грибы

150 г

Опята

200 г

Чеснок

3 зубчика

Сливки 20%-ные

200 мл

Петрушка

½ пучка

Оливковое масло

10 мл

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Бульонный кубик

1 штука

Инструкция приготовления

40 минут

Распечатать

1Нарезать чеснок тонкими пластинками.

Шпаргалка

Как подготовить чеснок

2Порезать грибы на небольшие кусочки (можно использовать как свежие грибы, так и замороженные — предварительно разморозить).

Инструмент

Нож шефский

3Обжариваем чеснок на небольшом огне до золотистого цвета, затем добавляем грибы. Жарим на среднем огне около пяти минут.

4Заливаем сливки и грибной бульонный кубик, разбавленный в стакане горячей воды.

5Выпариваем до появления густой консистенции (около 20 минут). В это время отвариваем спагетти.

6За пять минут до конца добавляем соль и перец по вкусу и мелко нарезанную петрушку.

Шпаргалка

Как нарезать зелень

7Смешиваем отваренные спагетти с готовым соусом.

Совет к рецепту

По настроению вместо опят добавляем грибы шиитаке. В таком случае пропорция меняемся. Шиитаке — 100 г, белые грибы — 150–200. Грибы берем замороженные.