Сколько себя помню, я всегда любила азиатскую кухню. Одним из главных и любимых блюд всегда была и остается фунчоза.Существует множество вариаций приготовления этого блюда, однако, я предпочитаю фунчозу с овощами и в холодном виде. Чаще всего я покупаю микс овощей для фунчозы, который я покупаю на базаре в корейском отделе. В микс входит тонко нарезанная морковь, редька, а так же чесночный соус. Вы конечно можете сами приготовить микс из любых овощей и заправить по вашему усмотрению. Фунчоза или стеклянная лапша очень легка в приготовлении, поэтому вы можете приготовить ее, когда у вас мало времени и вы голодны. =)
