ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат из рукколы с креветками

Салат из рукколы с креветками

АВТОР: lena_kotiki
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
121
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
300
14
27
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Рукола
60 г
Очищенные вареные креветки
140 г
Лимонный сок
20 мл
Оливковое масло
50 мл
Соль
по вкусу
Молотый белый перец
по вкусу
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Рукколу промываем, очищаем от ножек, нарезаем на полоски шириной 0,5-1 см.
2Готовим заправку: соединяем лимонный сок и оливковое масло, тщательно перемешиваем венчиком.
3Добавляем соль и белый перец.
4Очищенные креветки смешиваем с рукколой, заправляем половиной соуса.
5Второй половиной соуса поливаем салат перед подачей. Салат готов.
Совет к рецепту
Для этого рецепта лучше всего подойдут мелкие пивные креветки 70/90
Этот рецепт в статье:
Комментарии (3):
0
В этот салат можно добавить помидоры-черри, порезанные на половинки!
1
при желании можно, но вкуснее добавлять черри в салат с рукколой и крупными креветками, обжаренными на гриле. и заправлять тогда стоит бальзамическим уксусом.
0
Если отваривать креветки самостоятельно-то будет, не так быстро, но вкуснее, но...какой-то незамысловатый вариант,  полезно, но очень просто и ни о чем,... добавила маслины, и то стала интереснее....Не рекомендую, и не добавляю в свои рецепты.
Читайте также:
Похожие рецепты
Петушок на палочке
Автор: Еда
12 порций
15 минут
0
1
0
Соленая карамель
Автор: Еда
15 порций
20 минут
0
1
0
Соус песто
Автор: Лоскутова Марианна
10 порций
15 минут
0
1
0
Легкий салат с креветками
Автор: Валентина
4 порции
25 минут
0
1
0
Закуска к вину из персиков с сыром
Автор: Еда
12 порций
15 минут
0
2
0