Песто
порций: 10ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
157237
4
17472
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Сыр пармезан
80 гРукола
100 гЧеснок
16 гЯблочный уксус
1 столовая ложкаКедровые орехи
75 гОливковое масло extra virgin
175 лМорская соль
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Кедровые орешки обжарить на сухой раскаленной сковороде. Периодически помешивать до румяного оттенка.
2Сыр натереть на крупной терке.
3Чеснок очистить и раздавить поварским ножом.
4Выложить его в масло, перелитое в глубокую емкость.
5Руколу некрупно нарубить.
6Отправить ее в масло с чесноком.
7Посолить и заправить яблочным уксусом.
8Остывшие орехи добавить к остальным ингредиентам.
9Добавить сыр.
10Тщательно взбить погружным блендером до однородной массы.
11Переложить в удобную для хранения и подачи емкость.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
