ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Конфеты из сухофруктов, цукатов и орехов

Конфеты из сухофруктов, цукатов и орехов

АВТОР: Bianki
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
30
История к рецепту

Вообще список ингредиентов для таких конфет - неограниченный, можно использовать любой набор и любое соотношение сухофруктов и орехов, я просто люблю именно это сочетание. Мне нравится, как хорошо раскрываются в конфетах цукаты и клюква. Однажды я ела потрясающие конфеты, куда добавили сушеный ананас (только это, конечно, не тот весь засахаренный, который продается во всех магазинах).  

Ингредиенты я смешиваю на глаз, точного соотношения дать не могу. Но всегда можно остановить блендер, попробовать и понять, чего не хватает именно вам. 

 

 

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
758
14
41
87
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Миндаль
100 г
Грецкие орехи
100 г
Семечки подсолнуха
50 г
Финики
1 стакан
Сушеная клюква
150 г
Апельсиновые цукаты
100 г
Кокосовое масло
2 чайные ложки
Свежевыжатый лимонный сок
1 чайная ложка
Мед
1 чайная ложка
Какао-порошок
2 чайные ложки
Молотая корица
по вкусу
Морская соль
щепотка
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Крупные и твердые орехи измельчить в блендере первыми (не в пыль, а в крошку — можно даже в крупную).
2Добавить остальные ингредиенты. Лучше, если масса получится не однородной, а с небольшими кусочками цукатов и орехов.
3Скатать шарики и обвалять их в какао/корице/маке/кунжуте/кокосовой стружке/зернах чиа...
Совет к рецепту
Используйте для конфет неглазированные мягкие финики, которые легко отходят от косточки. Не забывайте про соль — она отлично оттеняет сладкую основу.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Конфеты
Автор: Юрий Котов
12 порций
1 час
0
1
0
Петушок на палочке
Автор: Еда
12 порций
15 минут
1
2
0
Конфеты из нута с орехами и корицей
Автор: Матильда Огурцова
20 порций
1 час 20 минут
0
1
0