Пирог с инжиром
порций: 10ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
00
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
354
6
13
54
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Пшеничная мука
400 гСметана
200 гКуриное яйцо
2 штукиСливочное масло
100 гИнжир
6 штукСахар
200 гСоль
щепоткаСода
щепоткаСахарная пудра
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Подготовить продукты.
2Муку высыпать в сухую миску.
3Добавить 100 г сахара.
4И щепотку соли.
5Так же всыпать соду.
6Перемешать сухие ингрединеты.
7Вбить яйца.
8И положить сметану.
9Начать замешивать тесто.
10Влить растопленное сливочное масло.
11И замесить тесто ложкой.
12Выложить готовое тесто в форму для запекания и распределить по всей поверхности ровным слоем.
13Инжир помыть, обсушить, разрезать пополам, затем на дольки.
14Выложить нарезанные дольки инжира на тесто и присыпать оставшимся сахаром.
15Поставить запекаться в духовку на 30-40 мин при температуре 180*
16Готовый пирог достать, немного остудить и посыпать сахарной пудрой
17Нарезать пирог порционно и подать к столу.
Совет к рецепту
Такой пирог на сметанном тесте может быть не только с инжиром, а с чем угодно. Единственное, что надо помнить - количество сахара относительно фруктов должно быть отрегулировано в зависимости от их сладости. Сливочное масло возможно заменять растительным. Готовность пирога определить с помощью шпажки. Приятного аппетита)
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
