
Запеканка из кабачка и цукини с сыром
порций: 6ГОТОВИТЬ:
1 час 30 минут
1 час 30 минут
21

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
227
17
15
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Кабачки
350 гЦукини
350 гТворог
200 гСметана
3 столовые ложкиТимьян
2 веточкиСвежая мята
4 веточкиСыр
150 гЧеснок
2 зубчикаСоль
по вкусуКуриное яйцо
3 штукиИнструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать

1Кабачок и цукини вымыть. Если они молодые, то очищать не надо. Если старые — то лучше снять кожу и вырезать семена. Натереть кабачок и цукини на крупной терке.

2Выложить в миску, посолить и оставить на 10 минут.

3Тщательно отжать кабачки через сито или марлю, чтобы максимально убрать лишний сок.

4Если творог мокрый — отжать его через марлю. Если, наоборот, твердый с крупинками, то измельчить в блендере.

5Листья тимьяна и мяты снять с веточек. Мяту мелко нарезать.

6Добавить творог к кабачкам и цукини.

7Туда же добавить зелень и пропущенный через пресс чеснок. Перемешать.

8Сыр натереть на крупной терке, примерно половину вмешать в кабачково-творожную массу.

9Отдельно взбить яйца со сметаной, солью и перцем.

10Выложить творожно-кабачковую массу в смазанную сливочным маслом форму, разровнять. Сверху залить сметанную заливку.

11Выпекать запеканку в разогретой до 180 градусов духовке 30–40 минут. За 10 минут до готовности посыпать оставшимся сыром.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты