ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Запеканка из кабачка и цукини с сыром

Запеканка из кабачка и цукини с сыром

АВТОР: Еда
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
21
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
227
17
15
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Кабачки
350 г
Цукини
350 г
Творог
200 г
Сметана
3 столовые ложки
Тимьян
2 веточки
Свежая мята
4 веточки
Сыр
150 г
Чеснок
2 зубчика
Соль
по вкусу
Куриное яйцо
3 штуки
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Запеканка из кабачка и цукини с сыром 152731 шаг 1
1Кабачок и цукини вымыть. Если они молодые, то очищать не надо. Если старые — то лучше снять кожу и вырезать семена. Натереть кабачок и цукини на крупной терке.
Фото шага рецепта Запеканка из кабачка и цукини с сыром 152731 шаг 2
2Выложить в миску, посолить и оставить на 10 минут.
Фото шага рецепта Запеканка из кабачка и цукини с сыром 152731 шаг 3
3Тщательно отжать кабачки через сито или марлю, чтобы максимально убрать лишний сок.
Фото шага рецепта Запеканка из кабачка и цукини с сыром 152731 шаг 4
4Если творог мокрый — отжать его через марлю. Если, наоборот, твердый с крупинками, то измельчить в блендере.
Фото шага рецепта Запеканка из кабачка и цукини с сыром 152731 шаг 5
5Листья тимьяна и мяты снять с веточек. Мяту мелко нарезать.
Фото шага рецепта Запеканка из кабачка и цукини с сыром 152731 шаг 6
6Добавить творог к кабачкам и цукини.
Фото шага рецепта Запеканка из кабачка и цукини с сыром 152731 шаг 7
7Туда же добавить зелень и пропущенный через пресс чеснок. Перемешать.
Фото шага рецепта Запеканка из кабачка и цукини с сыром 152731 шаг 8
8Сыр натереть на крупной терке, примерно половину вмешать в кабачково-творожную массу.
Фото шага рецепта Запеканка из кабачка и цукини с сыром 152731 шаг 9
9Отдельно взбить яйца со сметаной, солью и перцем.
Фото шага рецепта Запеканка из кабачка и цукини с сыром 152731 шаг 10
10Выложить творожно-кабачковую массу в смазанную сливочным маслом форму, разровнять. Сверху залить сметанную заливку.
Фото шага рецепта Запеканка из кабачка и цукини с сыром 152731 шаг 11
11Выпекать запеканку в разогретой до 180 градусов духовке 30–40 минут. За 10 минут до готовности посыпать оставшимся сыром.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Творожная запеканка
Автор: ДАРЬЯ ЧЕРНОУСОВА
1 порция
1 час
1
1
0