1Налить растительное масло в сковородку. Всыпать зелёный горошек. Обжаривать 5 минут.
2Кальмары почистить, нарезать соломкой.
3Обжаривать на растительном масле с добавлением ягод годжи и гранатового соуса не более 5 минут. При длительной тепловой обработке кальмары становятся жесткими.
4На блюдо выложить готовые кальмары и зелёный горошек. Посыпать зёрнами граната и семенами чиа.
Время приготовления — 10 минут. Рецепт рассчитан на 2 порции.
