Паштет из консервированной рыбы

АВТОР: Donatien de Rochambeau

порции: 4ГОТОВИТЬ:

10 минут

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: Donatien de RochambeauПерейдите в профиль

История к рецепту

Этому рецепту меня научил мой отец. Я его адаптировал для российской действительности. Он совсем не вреден, как казалось бы, для людей с повышенным холестерином и может заменить мясные паштеты.

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

204

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Консервированный тунец в собственном соку

185 г

Сардины

190 г

Консервированная сельдь

250 г

Кетчуп

1 столовая ложка

Сметана 30%-ная

1 столовая ложка

Инструкция приготовления

10 минут

Распечатать

1Выложите рыбу из банок. Промойте водой, чтобы удалить масло, соус и пр.

2Положите все ингредиенты в миксер. Слегка полейте лимонным соком.

Взбивать яичные белки, а также замешивать прочие субстанции вроде фарша или теста удобно не вручную (так как это требует сил и времени), а с помощью миксера вроде KitchenAid. Например, у модели Artisan десять скоростных режимов и три разные насадки для работы с любыми консистенциями, к тому же это одновременно и универсальный кухонный комбайн.

Инструмент

Миксер

3Перемешивайте до тех пор, пока не получится плотной однородной массы. Поставьте получившееся содержимое в холодильник, как минимум на 1 час.

4Достаньте из холодильника непосредственно перед употреблением. Если паштет вам покажется немного сухим, добавьте еще лимонного сока и перемешайте.

Совет к рецепту

Вы можете по своему вкусу изменять пропорции каждого вида рыбы. На самом деле, я беру консервные банки каждого вида рыбы наиболее распространенного размера в супермаркетах. Я также иногда добавляю немного каперсов. Я пробовал использовать лосось, ничего особенного рецепту это не добавляет. Просто намажьте на хлеб.