ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Треска

Все
Здоровье
Домоводство
Рестораны
Как это сделано
Рецепты
Самые необычные консервы, которые можно купить

Самые необычные консервы, которые можно купить

Свиные пятачки, бобровый паштет, тресковые языки и другие удивительные вещи

Как приготовить треску с хумусом из корнеплодов

Как приготовить треску с хумусом из корнеплодов

Рассказывает и показывает шеф-повар ресторана «Рыба мечты» Александр Селезнев

Тарамасалата

Тарамасалата

Как готовят знаменитую греческую закуску и как ее едят

Рыбные котлеты

Рыбные котлеты

Как приготовить котлеты из трески, минтая, щуки и других рыб

Котлеты из трески и креветок

Котлеты из трески и креветок

Видео-мастер-класс от шеф-повара бара Brodo Андрея Титова

«Я выбираю рыбу!»

«Я выбираю рыбу!»

Рецепты из занимательной книги, посвященной исключительно рыбе

Семь рецептов рыбы в духовке

Семь рецептов рыбы в духовке

Как запечь горбушу, скумбрию и треску

Как готовить языки трески

Как готовить языки трески

Из чего на самом деле делают этот северный деликатес и как его приготовить просто и вкусно

Как приготовить треску

Как приготовить треску

Отварную, запеченную и жареную

Супы из трески

Супы из трески

Как готовить буйабес, чаудер, бергенский крем-суп и многое другое

Закуски для болельщиков

Закуски для болельщиков

Специально для Олимпиады — 10 популярных и вкусных блюд

5 важных вопросов о крабовых палочках

5 важных вопросов о крабовых палочках

Все, что нужно знать о популярном продукте

Идеальные рыбные котлеты

Идеальные рыбные котлеты

Из щуки и судака, из форели и палтуса, а также рыбные котлеты с капустой

Как готовить чавычу, палтуса и треску

Как готовить чавычу, палтуса и треску

Рассказывает Андрей Федосеев, шеф московского ресторана «Рыба мечты»

Что приготовить из трески

Что приготовить из трески

Чаудер, фиш-энд-чипс, рыба под маринадом и биточки

Соленая треска «Северное сияние»

Соленая треска «Северное сияние»

Рассказывает Светлана Козейко, шеф мурманского ресторана «Царская охота»

Надолго ли хватит рыбы человечеству?

Надолго ли хватит рыбы человечеству?

Отвечают ихтиологи

Как и из чего делать рыбные котлеты

Как и из чего делать рыбные котлеты

Рассказывает Сергей Мамонтов, шеф ресторана «Матрешка»

Мороз под кожу

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

15 русских рыб

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

5 важных вопросов о крабовых палочках

Все, что нужно знать о популярном продукте

Идеальные рыбные котлеты

Из щуки и судака, из форели и палтуса, а также рыбные котлеты с капустой