ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Куриное филе в беконе с чесноком

Куриное филе в беконе с чесноком

АВТОР: Валентина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
818
68
46
31
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное филе
4 штуки
Бекон
300 г
Картофель
6 штук
Чеснок
1 головка
Приправа для курицы
по вкусу
Соль
по вкусу
Майонез
3 столовые ложки
Молотый черный перец
по вкусу
Зелень
1 пучок
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Куриное филе тщательно промыть, убрать излишки.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
2Чеснок очистить (оставить целыми 3 зубчика) и разрезать вдоль.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
Фото шага рецепта Куриное филе в беконе с чесноком 175338 шаг 3
3Филе посыпать приправой и солью.
Фото шага рецепта Куриное филе в беконе с чесноком 175338 шаг 4
4Острым ножом сделать несколько надрезов.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
Фото шага рецепта Куриное филе в беконе с чесноком 175338 шаг 5
5Нашпиговать чесноком филе.
Фото шага рецепта Куриное филе в беконе с чесноком 175338 шаг 6
6Каждое кусок обернуть 1–2 полосками бекона, закрыв полностью филе.
Фото шага рецепта Куриное филе в беконе с чесноком 175338 шаг 7
7Картофель очистить, промыть и нарезать на крупные дольки.
Не только для чистки картофеля, но и для чистки длинных овощей и зелени вроде ревеня или сельдерея важна не маневренность, а устойчивость. Поэтому для этих целей идеально подходит нож с перпендикулярным ручке лезвием. Им, например, еще можно снимать тонкую стружку с фруктов: сначала очистить от кожицы, а затем нарезать полоски в обоих направлениях — к себе и от себя.
Инструмент
Нож картофельный
Фото шага рецепта Куриное филе в беконе с чесноком 175338 шаг 8
8Сложить в миску, добавив майонез, перец и соль, и перемешать.
Изображение
Шпаргалка
Как приготовить майонез
Фото шага рецепта Куриное филе в беконе с чесноком 175338 шаг 9
9Оставшийся чеснок пропустить через пресс и добавить к картофелю. Хорошо перемешать.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
Фото шага рецепта Куриное филе в беконе с чесноком 175338 шаг 10
10В посуду для запекания в центр выложить филе, по краям — картофель.
Фото шага рецепта Куриное филе в беконе с чесноком 175338 шаг 11
11Накрыть фольгой и убрать в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 40–50 минут. За 10 минут до окончания убрать фольгу и подрумянить бекон.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
Фото шага рецепта Куриное филе в беконе с чесноком 175338 шаг 12
12Мелко нарубить зелень.
Фото шага рецепта Куриное филе в беконе с чесноком 175338 шаг 13
13Перед подачей посыпать зеленью и подавать к столу.
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Блюда из овощей
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Куриные отбивные
Куриные отбивные
Автор: Олеся Потапова
5 порций
30 минут
0
2
0
Курица с чесноком по-итальянски
Курица с чесноком по-итальянски
Автор: Алёна Казавчинская
8 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Курица с помидорами и зеленью на сковороде
Курица с помидорами и зеленью на сковороде
Автор: Алёна Казавчинская
6 порций
1 час
0
1
0
Фаршированные окорочка
Фаршированные окорочка
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
1 час
0
2
0
Куриная грудка в духовке
Куриная грудка в духовке
Автор: Олеся Потапова
4 порции
50 минут
0
1
0
Куриные голени в рукаве с овощами
Куриные голени в рукаве с овощами
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
1 час
0
1
0
Курица тушенная со сливами и виноградом
Курица тушенная со сливами и виноградом
Автор: Изабелла Грачева
6 порций
2 часа
0
1
0
Куриные бедра с куркумой в духовке
Куриные бедра с куркумой в духовке
Автор: Валентина
4 порции
1 час 20 минут
0
1
0
Куриное филе с рисом на сковороде
Куриное филе с рисом на сковороде
Автор: Изабелла Грачева
6 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Куриные стрипсы
Куриные стрипсы
Автор: Олеся Потапова
3 порции
50 минут
0
1
0