1Приготовить маринад для мяса: смешать специи, соль, аджику, соевый соус и мед.
2Мясо порезать небольшими кусочками и замариновать на 4–5 часов.
3Духовку разогреть до 200 градусов.
4Вырезать из тыквы верхушку, вынуть семечки и мякоть. Смазать тыкву внутри сливочным маслом, посолить, закрыть верхушкой и поставить в духовку на 30 минут.
