ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Стейк стриплойн на сковороде-гриль

Стейк стриплойн на сковороде-гриль

АВТОР: Лоскутова Марианна
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
20
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
720
49
63
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Стейк стриплойн
250 г
Оливковое масло
1 столовая ложка
Сливочное масло
25 г
Смесь итальянских трав
½ чайные ложки
Перец чили хлопьями
по вкусу
Морская соль
по вкусу
Рукола
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Помидоры
1 штука
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Стейк стриплойн на сковородегриль 186830 шаг 1
1Довести стейк до комнатной температуры.
Фото шага рецепта Стейк стриплойн на сковородегриль 186830 шаг 2
2Масло тоже должно немного растаять.
Фото шага рецепта Стейк стриплойн на сковородегриль 186830 шаг 3
3Приправить масло травами.
Фото шага рецепта Стейк стриплойн на сковородегриль 186830 шаг 4
4Перемешать.
Фото шага рецепта Стейк стриплойн на сковородегриль 186830 шаг 5
5Подогреть тарелку в СВЧ.
Фото шага рецепта Стейк стриплойн на сковородегриль 186830 шаг 6
6Разогретую сковороду-гриль смазать маслом и выложить стейк. Обжаривать 3–4 минуты.
Фото шага рецепта Стейк стриплойн на сковородегриль 186830 шаг 7
7Приправить черным перцем.
Фото шага рецепта Стейк стриплойн на сковородегриль 186830 шаг 8
8Приправить солью.
Фото шага рецепта Стейк стриплойн на сковородегриль 186830 шаг 9
9Подготовить руколу.
Фото шага рецепта Стейк стриплойн на сковородегриль 186830 шаг 10
10Для создания узора «гриль» переместить стейк на сковороде.
Фото шага рецепта Стейк стриплойн на сковородегриль 186830 шаг 11
11Перевернуть стейк и убавить огонь до среднего. Обжаривать 5 минут.
Фото шага рецепта Стейк стриплойн на сковородегриль 186830 шаг 12
12Посолить.
Фото шага рецепта Стейк стриплойн на сковородегриль 186830 шаг 13
13Поперчить.
Фото шага рецепта Стейк стриплойн на сковородегриль 186830 шаг 14
14Для создания узора «гриль» на другой стороне переместить мясо на сковороде.
Фото шага рецепта Стейк стриплойн на сковородегриль 186830 шаг 15
15Положить стейк на ребро и обжаривать еще 1–2 минуты.
Фото шага рецепта Стейк стриплойн на сковородегриль 186830 шаг 16
16Выложить стейк и руколу на блюдо.
Фото шага рецепта Стейк стриплойн на сковородегриль 186830 шаг 17
17Смазать стейк маслом с травами.
Фото шага рецепта Стейк стриплойн на сковородегриль 186830 шаг 18
18Добавить нарезанные помидоры и подавать.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Говяжьи ребра в сметане
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
1 час 30 минут
0
1
0