Паста с креветками и шампиньонами в сливочно-горчичном соусе
АВТОР: Milly Milana
порции: 4ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
393
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Этот рецепт случайно сочинился сам) Внезапно пришли гости и надо было чем-то угостить. На мое счастье в морозилке лежали креветки и пакетик грибов.
Преимущество этого рецепта в том, что не требует много времени на приготовление и получается очень вкусно.
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
956
50
41
97
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Очищенные креветки
450 г
Сливки 10%-ные
300 мл
Горчица
3 столовые ложки
Чеснок
3 зубчика
Сушеный базилик
по вкусу
Спагетти
450 г
Оливковое масло
4 столовые ложки
Прованские травы
по вкусу
Тертый сыр пармезан
100 г
Шампиньоны
350 г
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Ставим воду для спагетти, добавив в нее пару столовых ложек оливкового масла и слегка солим. Пока вода закипает, приготовим наш соус.
2Глубокой сковороде разогреваем оливковое масло и выкладываем мелко нарезанный чеснок. Поджариваем его до сильного аромата и слегка золотистой корочки. Далее выкладываем грибы и жарим их минут 5–7.
4Добавляем в грибы креветки, слегка обжариваем и заливаем все сливками. Далее добавляем горчицу, остальные приправы и муку, тщательно перемешиваем, чтобы не образовались комочки. Можно добавить черный перец по вкусу. Пробуем на соль. Ставим на медленный огонь и ждем, когда слегка закипит, но кипятим, т.к. сливки могут свернуться.
5Спагетти для этого блюда лучше не разваривать, а варить до состояние аль денте. Перекидываем спагетти на дуршлаг, сливаем воду и перекладываем их в сковороду с соусом. Перемешиваем, ждем 1 минуту на медленном огне и выключаем конфорку.
6Раскладываем по тарелкам, посыпаем пармезаном и наслаждаемся!
Да, горчица смущает. Плюс приправ много, не очень сочетание. Фото абсолютно не соответсвует хотя бы цвету блюда. В итоге много хороших ингредиентов объединись в не впечатляющий вкус
Не рекомендую
