Салат из помидоров черри, проростков сои и рукколы с пикантным сладковатым соусом
АВТОР: Анна Цой
порции: 4ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
20
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Бывает так, что приготовив основное блюдо, оно само начинает подсказывать рецепт для гарнира. Именно так у меня произошло вчера. Запеченная в духовке свинина с чесноком, обернутая в ломтики бекона... Пока мясо стояло в духовке и его аппетитный аромат разносился по кухне, меня вдруг подхватило вдохновение и понесло к холодильнику за свежими томатами черри, пропростками сои, листьями рукколы и баночкой с дижонской горчицей, а после - к полочкам с медом, соевым соусом и специями. Даже прежде, чем соус для салата был готов, я уже чуствовала его пикантный сладковатый вкус
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
124
8
2
21
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Бобовые проростки
300 г
Рукола
200 г
Красные помидоры черри
8 штук
Мед
1 столовая ложка
Соевый соус
1 столовая ложка
Моденский бальзамический уксус
1 чайная ложка
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Крупная морская соль
по вкусу
Семена кориандра
по вкусу
Зернистая горчица
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Помидоры черри нарезаем пополам, немного приправляем солью, легонько перемешиваем и даем соли впитаться. Можно добавить черный перец по вкусу.
3В отдельной небольшой посуде готовим соус: смешиваем горчицу, согретый до жидкого текучего состояния мед, соевый соус и бальзамический уксус, специи. Все тщательно перемешиваем.
4Вливаем соус к помидорам и проросткам и аккуратно (стараясь не сильно повредить овощи) мешаем, чтобы соус хорошенько обволок все ингредиенты. Сверху выкладываем листья рукколы.
