Брускетта с разными начинками

АВТОР: 11 22

порции: 4ГОТОВИТЬ:

10 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: 11 22Перейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Чеснок

по вкусу

Белый хлеб

1 штука

Оливковое масло

по вкусу

Инструкция приготовления

10 минут

Распечатать

1Хлеб обжарить на гриле (сковороде) без масла до уверенной румяной корочки.

2Натереть чесноком, обильно сбрызнуть маслом и положить начинку.

3Варианты начинок: 1 — смешать 1 банку тунца кусочками, 4 столовые ложки низкокалорийного майонеза, 1 чайную ложку горчицы, 1 столовую ложку мелко порезанного перца, 1 раздавленный зубчик чеснока и горстку листьев салата. Приправить солью и перцем.

42 — перцы целиком, не очищая, запечь до коричневатого цвета в духовке, предварительно обмазав каждый небольшим количеством оливкового масла и проткнув вилкой несколько раз. Вынуть, дать остыть, очистить от шкурки и семян, нарезать полосочками поперек, заправить солью, перцем, чесноком, уксусом.

53 — томаты и моцарелла.

64 — порубленные помидоры с чесноком, оливковым маслом и базиликом.

75 — песто.

Совет к рецепту

Рецепт Ники Белоцерковской.