
Домашний кетчуп
порция: 1ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
20

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
371
8
20
42
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Помидоры
450 гТоматная паста
35 гТоматный сок
100 млЧеснок
16 гИмбирь
20 гКрасный лук
35 гКайенский перец
7 гКинза
½ пучкаГорчичное масло
1 столовая ложкаСмесь молотых перцев
½ чайные ложкиМорская соль
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать

1Крупный помидор залить кипятком на пару минут. Затем остудить холодной водой.

2Снять шкурку.

3Имбирь, лук и чеснок крупно нарезать.

4Помидор нарезать мелкими кубиками и посолить.

5Острый перец мелко нарезать. Семена не удалять.

6На сковороде с толстым дном разогреть масло и добавить в него имбирь, лук и острый перец.

7Через пару минут перемешать и добавить помидор. Убавить огонь до среднего.

8Зелень порубить.

9Через 3–5 минут, когда помидор превратится в кашицу, добавить томатную пасту.

10Добавить специи. Перемешать.

11Через минуту влить томатный сок.

12Добавить чеснок и готовить еще 3 минуты, периодически помешивая.

13Когда масса слегка остынет, перелить ее в глубокую емкость и добавить кинзу.

14Взбить блендером до однородной консистенции.

15Перелить в удобную для хранения емкость. Готово!
Совет к рецепту
Готовый кетчуп хранится в холодильнике до 5 дней.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты