ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Быстрый суп с фрикадельками

Быстрый суп с фрикадельками

АВТОР: ABS_SPB
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
История к рецепту

Мужчины торопятся – или быстрый суп с фрикадельками. Фраза «Мужчины торопятся» стала, на мой взгляд, уже давно нарицательной. Даже фасон женских юбок, молния у которых располагается сзади и идет сверху донизу называется именно так. И, конечно, у мужчин бывают ситуевины, когда нужно быстро слопать с корешами чего-нибудь вкусного и умотать, к примеру, на охоту или рыбалку. Этот суп я готовлю в основном перед стартом на охоты. Просто, быстро, вкусно. Если забабахать большую кастрюлю, то можно супешник взять с собой и первый вечер провести не в поисках дров для готовки, а как белый человек, в шезлонге с бокалом амонтильядо и тарелкой супаJ.   Вот для таких жизненных моментов и придуман быстрый суп.  

фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
241
10
17
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Говяжий фарш
350 г
Морковь
1 штука
Репчатый лук
2 штуки
Соленые огурцы
2 штуки
Перец чили
1 штука
Стручковый зеленый горошек
15 штук
Картофель
3 штуки
Помидоры
4 штуки
Соль
по вкусу
Черный перец горошком
6 штук
Смесь молотых перцев
по вкусу
Топленое масло
2 столовые ложки
Лавровый лист
1 штука
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Почистить и нашинковать мелко морковку, одну луковицу, соленые огурцы и поставить их в воке (необязательно) на медленный огонь пассероваться на топленом масле.
2Поставить 4-литровую кастрюлю на огонь.
3Фарш посолить, поперчить, натереть в него на мелкой терке вторую луковицу, добавить воды, отбить как следует, чтобы вода всосалась в белок, посолить, поперчить смесью перцев и отставить в сторонку.
4Нарезать картофель мелкими кубиками (быстрее сварится) и закинуть в закипевшую воду, туда же закинуть спассерованные лук, морковку и соленые огурцы.
5Выложить в кастрюлю перец чили (не надрезая, а то будет островато).
6Из фарша сделать фрикадельки и положить их в супчик. Фрикадельки варятся в супе примерно 20 минут.
7Добавить в суп лавровый лист, перец горошком, посолить и попробовать суп на соль.
8Нарезать стручки гороха вдоль на 3 части каждый и добавить за 5 минут до готовности.
9Закрыть крышкой кастрюлю и сервировать стол.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Суп с фрикадельками
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
40 минут
1
1
0
Суп с фрикадельками
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
25 минут
1
1
0
Бульон с говяжьими фрикадельками
Автор: Еда
8 порций
30 минут
9
4
1
Суп фо-бо-вьен с говяжьими фрикадельками
Автор: Еда
10 порций
1 час
9
1
0
Автор: Еда
8 порций
2 часа
511
20
3
Тыквенный суп с фрикадельками
Автор: Александр Антропов
4 порции
1 час
5
1
0