Кокосовое пирожное с заварным кремом
порции: 4ГОТОВИТЬ:
2 часа
2 часа
10

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
359
23
12
43
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Рисовая мука
100 гРазрыхлитель
1 чайная ложкаКуриное яйцо
2 штукиЯичный белок
2 штукиМолоко
250 млОбезжиренное сухое молоко
100 гМягкий творог
125 гКокосовая стружка
20 гСахар
по вкусуВанилин
по вкусуКукурузный крахмал
20 гЯичный желток
2 штукиИнструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1Смешать муку, разрыхлитель, сухое молоко, кокосовую стружку (10 грамм), сахар, ванилин, 2 яйца, 2 белка, 30 мл молока, творог и взбить в блендере.
2Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170 градусах 45–50 минут.
3Готовый бисквит остудить и разрезать пополам вдоль и поперек.
4Молоко (200 мл), крахмал, 2 желтка и сахар смешать, поставить на медленный огонь. Постоянно помешивая, довести до загустения.
5Бисквитные прямоугольники пропитать молоком и промазать кремом, посыпать кокосовой стружкой.
6Оставить на пару часов в холодильнике для пропитки.
Совет к рецепту
Чтобы получить 2 пирожных, выпекать в прямоугольной форме, либо можно сделать один небольшой тортик в круглой форме.
Сухое молоко можно заменить на протеин.
Чтобы получить более воздушный бисквит, можно отдельно взбить белки до пиков и ввести их в тесто в последнюю очередь лопаткой.
Готовить крем лучше непосредственно перед нанесением на коржи, так как он может схватиться в плотную массу.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты