
Наливной пирог с капустой и луком на сыворотке
порций: 10ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
00
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
329
8
13
46
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Сахар
2 столовые ложкиКуриное яйцо
2 штукиСоль
1 чайная ложкаРастительное масло
100 млУкроп
1 пучокПшеничная мука
500 гЗеленый лук
1 пучокСыворотка
1 лКапуста
300 гСмесь семечек
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
1 час
Распечатать

1Подготовить основные продукты.

2Помыть и обсушить зелень, снять верхние листья с капусты.

3Сыворотку вылить в миску и посолить.

4Вбить яйца.

5Добавить растительное масло.

6И сахар.

7Добавить в миску муку.

8Все перемешать до однородной массы, консистенции жидкой сметаны.

9Капусту нарезать и положить в миску.

10Так же нарезать укроп.

11Добавить в миску к капусте.

12Нарезать лук

13Добавить к овощам

14Посолить.

15Перемешать.

16И немного подавить всю овощную смесь.

17На дно формы для запекания вылить половину жидкого теста.

18Затем выложить овощную часть и распределить по всей поверхности равномерно.

19Вторую часть теста вылить сверху на капустный слой и распределить по всей поверхности.

20Сверху посыпать пирог семечками.

21Поставить в духовку на 40 мин при температуре 180*.

22Готовность пирога проверить шпажкой, она должна оставаться сухой после вынимания.

23Нарезать готовый пирог.

24И подать к столу.
Совет к рецепту
Такой пирог будет отличным дополнением к бульонам и супам. Так же прекрасно выступит самостоятельным блюдом. Зелень к капусте можно добавить любую, но наилучшим сочетанием, как мне кажется, будет лук и укроп. Пирог хорош как горячим, так и холодным. Приятного аппетита)
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также: