19Готовый пирог достать, остудить и посыпать сахарной пудрой.
20Затем нарезать и подать к столу.
Совет к рецепту
Шарлотка может быть не только с яблоками. Прекрасное сочетание такого теста будет с нектаринами и персиками, сливами и другими плодами. Готовность пирога можно определить с помощью шпажки (проколоть пирог, и шпажка должна быть сухая). При желании можно пропитать пирог соком или сладким сиропом.
