Творожная галета с инжиром
порций: 10ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
00
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
389
15
9
63
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Творог
500 гПшеничная мука
400 гСахар
250 гСоль
щепоткаТворожный сыр
200 гСметана
2 столовые ложкиКуриное яйцо
2 штукиСахарная пудра
2 столовые ложкиИнжир
10 штукИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Подготовить основные продукты.
2Муку высыпать в миску.
3Добавить творог.
4Добавить сметану.
5Так же 150 г сахара и щепотку соли.
6Вбить яйца.
7Замесить тесто.
8Выложить тесто на коврик для запекания (пергамент).
9Раскатать в пласт с помощью скалки и второго листа.
10На раскатанную основу выложить сыр.
11Распределить по всей поверхности ровным слоем.
12Посыпать 50 г сахара.
13Разрезать инжир пополам и выложить на сырный слой.
14Так же присыпать оставшимся сахаром.
15Завернуть края теста.
16Положить галету в форму для запекания и отправить в духовку на 25-35 мин при температуре 180*
17Готовую галету достать и немного остудить
18Посыпать сахарной пудрой
19Нарезать и подать к столу.
Совет к рецепту
Такая галета на творожно-сметанном тесте проста в приготовлении. Начинка может быть любая, не только инжир. Главное - свежие ягоды или фрукты. Творожный сыр можно заменить сметаной. Количество сахара необходимо регулировать в зависимости от сладости ягод или фруктов. Теплая галета отлично сочетается с мороженым. Приятного аппетита)
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
