
Картофельная закуска с мидиями
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
379
15
25
22
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Картофель
4 штукиКреветки
50 гМидии
150 гСливки 30%-ные
150 млБелое сухое вино
50 млТвердый сыр
100 гЧеснок
2 зубчикаУкроп
½ пучкаСоль
по вкусуМолотая паприка
щепоткаОливковое масло
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Картофель отварить в соленой воде, обдать холодной водой и очистить.
2Разрезать поперек. Немного срезать «попки», чтобы придать стаканчикам устойчивость. Затем ложкой аккуратно вынуть серединку.
3На сковороде нагреть оливковое масло, подрумянить 2 дольки чеснока (предварительно чеснок раздавить).
Чеснок вынуть и добавить подготовленные мидии и креветки
4Посолить и приготовить в течение 1-2 минут, добавить укроп и снять с огня.
5Приготовить соус. В сливки добавить вино , тертый сыр, соль (если надо).
6Соус добавить в морепродукты и смешать.
7Стаканчики смазать оливковым маслом снаружи и внутри, посолить и начинить морепродуктами.
8Стаканчики поместить на противень и отправить в духовку при температуре 180 град. минут на 10-15, пока не зарумянится сверху сыр.
9Подавать горячими, украсив лимоном, зеленью и посыпав паприкой.
Совет к рецепту
Картошку следует выбирать продолговатой формы и сорт, который не разваривается.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
0
Это же самое сделать на створках самих мидий, вместо картошки и сразу +10 к романтичности)
Читайте также:
Похожие рецепты