Жареные соленые тыквенные семечки

АВТОР: Ольга Худина

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час 35 минут

Автор рецепта

Автор: Ольга ХудинаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

417

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Тыквенные семечки

300 г

Вода

2 стакана

Крупная соль

100 г

Инструкция приготовления

1 час 35 минут

Распечатать

1Хорошо промыть семечки в холодной воде.

2В миске смешать воду и соль, добавить семечки и оставить на 30 минут-всю ночь.

3Разогреть духовку до 120 градусов.

Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Инструмент

Термометр для духовки

4Смазать большой противень оливковым маслом и выложить семечки ровным слоем. Отправить в духовку примерно на 90 минут, пока семечки хорошо не подсохнут.

популярные запросы:

Этот рецепт в статье:

Комментарии (2):

Вирилл Кенюков25 мая 2020

Что-то у меня тоже подозрение, что за 90 минут там будут угли

Нюрка Фокина11 сентября 2015

90 минут! у меня за 20 семечки зарумянились и их не возможно кушать((( так как скорлупкк крепкая слишком а семечка внутри сырая(( и все в масле впридачу...

Читайте также:

Похожие рецепты