Омлет с брюссельской капустой
порция: 1ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
616
36
46
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Куриное яйцо
2 штукиМолоко
50 млСыр
50 гБрюссельская капуста
150 гСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуСливочное масло
20 гИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Брюссельскую капусту бланшировать несколько минут в кипящей подсоленной воде.
2Разбить в глубокую миску 2 яйца, посолить и поперчить.
3Влить молоко.
4Хорошо перемешать венчиком.
5На сковороде распустить сливочное масло.
6Обжарить брокколи 2 минуты, помешивая.
7Залить яичной смесью.
8Сыр натереть на крупной терке.
9Посыпать сыром омлет, готовить под крышкой на среднем огне.
10Подавать сразу.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
