ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Чесночно-имбирные утиные ножки на сковороде

Чесночно-имбирные утиные ножки на сковороде

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
55 минут
55 минут
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
750
65
55
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Утиные ножки
3 штуки
Имбирь
30 г
Чеснок
15 г
Рафинированное оливковое масло
3 столовые ложки
Вода
½ стакана
Паприка
½ чайные ложки
Сухая аджика
½ чайные ложки
Крупная морская соль
щепотка
Морская соль
по вкусу
Инструкция приготовления
55 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Чесночноимбирные утиные ножки на сковороде 152746 шаг 1
1Чеснок очистить и раздавить поварским ножом.
Фото шага рецепта Чесночноимбирные утиные ножки на сковороде 152746 шаг 2
2Имбирь очистить и нарезать тонкими слайсами.
Фото шага рецепта Чесночноимбирные утиные ножки на сковороде 152746 шаг 3
3В сковороде разогреть оливковое масло и посыпать щепоткой крупной морской соли.
Фото шага рецепта Чесночноимбирные утиные ножки на сковороде 152746 шаг 4
4Обжарить на среднем огне имбирь с чесноком до румяной корочки.
Фото шага рецепта Чесночноимбирные утиные ножки на сковороде 152746 шаг 5
5Изъять обжаренные пряности и отправить в масло ножки кожей вниз. Увеличить огонь.
Фото шага рецепта Чесночноимбирные утиные ножки на сковороде 152746 шаг 6
6Как только кожа подрумянится (около 7 минут), перевернуть.
Фото шага рецепта Чесночноимбирные утиные ножки на сковороде 152746 шаг 7
7Посолить и приправить паприкой. Убавить огонь до среднего.
Фото шага рецепта Чесночноимбирные утиные ножки на сковороде 152746 шаг 8
8Добавить сухую аджику. Обжаривать 7–10 минут.
Фото шага рецепта Чесночноимбирные утиные ножки на сковороде 152746 шаг 9
9Влить горячую воду (температурой около 80–90 градусов) в сковороду так, чтобы она покрывала ножки наполовину.
Фото шага рецепта Чесночноимбирные утиные ножки на сковороде 152746 шаг 10
10Еще немного убавить огонь, накрыть крышкой и тушить около 25 минут.
Фото шага рецепта Чесночноимбирные утиные ножки на сковороде 152746 шаг 11
11Подавать горячими.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Ткемали из сливы
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
30 минут
0
0
0
Салат Коул слоу
Автор: Лоскутова Марианна
5 порций
10 минут
2
1
0