ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Говядина с соусом хойсин

Говядина с соусом хойсин

АВТОР: Anatoly Eliseev
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
31
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
История к рецепту

2 дня как вернулся из Гвианы (бывшая французская колония, а нынче заморский департамент Франции - там находится европейский космодром). И что показательно в стране очень много китайцев и китайских магазинов. А в магазинах, соответственно, китайских товаров, в частности соусов. Вот я и накупил всяких разных на пробу. Один из них соус Хойсин, без которого не обходится легендарная "утка по-пекински".

Раздумывая над ужином решил попробовать приготовить говядину с этим соусом. Попробуйте и результат вас приятно порадует!

Конечно же работать с мясом лучше с хорошим острым японским ножом. И тут даже самый дешевый (как мой) японский лучше самого дорогого из Икеа.

фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
677
57
39
25
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Капуста брокколи
100 г
Постная говядина
500 г
Фунчоза
50 г
Кунжутное масло
½ чайные ложки
Острый тайский соус
1 г
Соус хойсин
2 чайные ложки
Растительное масло
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Говядину комнатной температуры обсушить и нарезать тонкими ломтиками.
2Вскипятить воду, посолить и варить в ней брокколи 3 минуты.
3Залить фунчозу кипятком на 5 минут.
4В воке нагреть до дымка растительное масло и быстро обжарить говядину (2 минуты).
5Слить воду с брокколи и оставить ее в кастрюле, чтобы не остыла.
6К говядине добавить хойсин, кунжутное масло и острый соус. Посолить и поперчить по вкусу.
7Подавать говядину с фунчозой и брокколи.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
0
Говядину лучше замариновать в чёрном рисовом уксуе и рисовом вине, оставить на ночь. Получилось очень вкусно
Читайте также:
Похожие рецепты
Лисички на сковороде
Автор: Еда
4 порции
20 минут
4
1
0
Помидоры с фаршем в духовке
Автор: Еда
8 порций
1 час
0
1
0
Сыр с помидорами в духовке
Автор: Еда
6 порций
35 минут
0
2
0
Эноки на сковороде
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
0
Закуска из колбасы
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0
Эноки
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
3
1
0