Говяжья вырезка в беконе
порций: 8ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
301
19
23
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Бекон
8 кусковГовяжья вырезка
600 гСливочное масло
по вкусуРастительное масло
30 млЛимонная цедра
50 гКонсервированный зеленый горошек
1 банкаСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Вырезку нарезать на порционные куски толщиной 1,5–2 см. Каждый кусок завернуть в бекон.
2В раскаленном растительном масле обжарить мясо с двух сторон (по минуте на каждую). Уменьшить огонь. Жарить еще по 3–4 минуты с каждой стороны.
3Увеличить огонь и растопить в сковороде сливочное масло. Жарить еще минуты 2 с каждой стороны, поливая мясо маслом. Посолить и поперчить.
4Подавать с зеленым горошком и цедрой лимона.
Совет к рецепту
450 ккал
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
