ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Гречневые котлеты с шампиньонами

Гречневые котлеты с шампиньонами

АВТОР: Rusiko Tsivtsivadze
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
209
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
150
6
1
30
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Гречневая крупа
1 стакан
Шампиньоны
10 штук
Репчатый лук
1 головка
Зелень
1 пучок
Соль
2 чайные ложки
Молотый черный перец
по вкусу
Специи
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Сырую, не отваренную, гречку 8–10 минут поджарить на сухой сковороде.
2Затем сварить ее. Гречка не должна быть сильно разваренной.
3Мелко нарезать грибы и лук. Обжарить лук и грибы в оливковом масле.
4Готовую гречку измельчить в блендере.
5Добавить туда же жаренные грибы и лук. Посолить, поперчить, добавить любые специи по вкусу. Все перемешать.
6Добавить мелко нарубленную зелень.
7Из получившейся смеси слепить котлетки.
8Обжарить с двух сторон по 7–10 минут на медленном огне.
9Подавать со сметаной, смешанной с зеленью.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (11):
0
Добавила муку и яйцо и котлеты получились что надо👌
0
Я не обжаривала, но запекала в духовке. Снаружи получились с корочкой и внутри сочные. Это потрясающие!!!!!!котлетки.
0
не стоит потраченных сил, как по мне. Есть рецепты лучше и намного вкуснее
Читайте также:
Похожие рецепты